В преддверии праздника Яблочный Спас волонтеры и специалисты молодежного центра «Возрождение» совместно с молодогвардейцами округа при поддержке ресторана «Монпансье» организовали мастер-класс по приготовлению шарлотки.
Благодаря шеф-повару и владельцу ресторана Дмитрию Нестерову участники узнали идеальный рецепт яблочного пирога и смогли стать частью команды поваров. По итогу ребята испекли 10 шарлоток, на приготовление которых ушло 15 кг яблок, 90 яиц, 6 кг муки и 6 кг сахара.
После кулинарного мастер-класса свежеиспеченный десерт был доставлен в Тимоновский военный госпиталь и передан военнослужащим, проходящим период реабилитации, а также медицинскому персоналу медучреждения.
В мастер-классе также приняли участие члены местного отделения партии «Единая Россия», Волонтеры Подмосковье и юнармейцы городского округа Солнечногорск.
